Há pouco mais de um mês da maior festa da região, organizadores e apoiadores, deram na noite de quinta-feira, 6, no Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Fronteira da Amizade, um aperitivo do que será a 8ª edição da Festa Nacional da Costela. Diante de convidados, patrocinadores e parceiros, a Associação Comercial e Empresarial de União da Vitória (ACEUV) e o CTG, lançaram a 8ª Festa Nacional da Costela. Com o apoio da prefeitura de União da Vitória, festa acontece de 11 a 13 de setembro no CTG e tem como responsável pela execução a 4 Play Eventos e a LG Produções.
Apoiados no sucesso da edição de 2014 – que pelo primeiro ano teve a ACEUV como organizadora ao lado do CTG e reuniu mais de 60 mil pessoas nos três dias – os envolvidos afinaram os discursos e, apostam mais uma vez na parceria, ACEUV, CTG, 4 Play, LG e Prefeitura de União da Vitória para o acontecimento de 2015.
Ao final dos discursos, o presidente da ACEUV, Daniel Breyer entregou a camiseta da edição de 2015 ao prefeito Pedro Ivo Ilkiv e ao patrão do CTG, Jorge dos Santos. Em seguida, os presentes degustaram do prato principal da Festa.
Estrutura e shows
De acordo com o proprietário da 4 Play Eventos, Elmir Metelski Junior, a estrutura externa é a mesma em relação ao ano passado. São 10 mil metros quadrados entre espaços comerciais, praça de alimentação e dois palcos, um na praça de alimentação, que na primeira noite receberá o show gratuito com o Grupo Talagaço. Já o palco principal terá a presença de artistas como Pedro Paulo e Alex, João Bosco e Vinícius e Henrique Diego.
As melhorias, segundo Elmir, foram baseadas em pesquisa realizada após o evento, no site oficial da festa. Foram adequadas as estruturas dos banheiros, aumento de lixeiras e serviço de limpeza 24 horas.
Sabor e qualidade da costela
Conhecido tradicionalmente pela perpetuação da cultura gaúcha por meio de suas danças sincronizadas e costumes , o CTG também se destaca no preparo da carne. A Costela que da nome a Festa – é sinônimo de excelência no sabor. O segredo? Alguns revelados durante o lançamento pelo diretor social do Centro, Francisco Borges de Lima. Outros, são guardados na memória daqueles que são os responsáveis por manter o padrão e o sabor da costela.
Segundo Francisco, um dos diferenciais da costela oferecida pelo CTG de União da Vitória, está no corte, devido a costela ser cortada inteira e com a parte do peito junto.
Para 2015, o popular Kit Costela já está sendo vendido. O valor é de 690 reais e inclui uma costela inteira, pão, farofa e salada.
Apoio e agradecimentos
O presidente da ACEUV, Daniel Henrique Breyer, falou da satisfação da entidade em realizar, ao lado do CTG, um evento do porte da Festa da Costela. Ele ressaltou a importância da formação das parcerias com a 4 Play, LG e o apoio da Prefeitura, para garantir a melhor estrutura aos participantes. Daniel, agradeceu ainda, o apoio do deputado Hussein Bakri , para que fosse garantido o patrocínio da Copel e da Sanepar.
A fala do prefeito de União da Vitória, Pedro Ivo Ilkiv foi pautada no balanço desde a primeira edição do evento. Segundo ele, de organizadores e executores garantiram evolução e profissionalização à Festa.
Stands
Outro dado apresentado pela organização é a maior presença, na edição de 2015 de expositores locais. Cerca de 90 % dos espaços comerciais e da Praça de Alimentação são do municipio. Na praça de alimentação, a variedade dos produtos é outro diferencial desta edição. A variedade vai de sushi a batata recheada.
Ainda há espaços disponíveis. No total, a organização colocou a venda 52 espaços comerciais e 15 espaços na Praça de Alimentação. Interessados,entrar em contato com a ACEUV pelo telefone : 3521-6300
Informações
Confira a programação completa do evento no site: www.festanacionaldacostela.com.br e na fan Page : www.facebook.com/festanacionaldacostela.
Fotos: Divulgação
