A febre por comidas rápidas em estilo junk food e num ambiente que reúna música e diversão parece ter chegado ao Vale do Iguaçu.
Com realização da 4 Play Eventos, nos dias 16 e 17 deste mês estacionam na Estação União mais de 12 carros de food trucks. A culinária é da mais diversificada, mas garantia de qualidade. “Vai ter hambúrguer artesanal, crepe francês, churros espanhol, espetinhos elaborados, massas, comida árabe, entre outros. A ideia é trazer uma diversidade de comidas, lanches gourmets” comenta o organizador do evento, Elmir Metelski.
Os food trucks são aqueles caminhões equipados com pia, fogão, geladeira e tudo que uma boa cozinha tem. Os que vêm para a cidade são de outros lugares do Paraná e Santa Catarina. Da terrinha ninguém vai representar.
Além da comida, vai ter durante os dois dias de festival, música ao vivo e venda de chopp.
A entrada no espaço é de graça. Quem for só vai ter de desembolsar para provar as delícias servidas por cada food truck. “Se der certo, e acredito que vai ter bom público, vamos fazer mais vezes, umas duas vezes por ano”, adianta Metelski.
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No sábado, 16, o festival começa às 13h30 e segue até às 23 horas.
No domingo, 17, os food trucks abrem às 10 horas e seguem com atendimento até às 22 horas.
Música ao vivo rola durante todo o final de semana.
A Estação União será palco do festival. A entrada é de graça, gasta quem for comer ou beber nos carrinhos estacionados por lá.
Pioneiro
União da Vitória, desde o ano passado, já se depara com o food truck do Rota Grill estacionado em frente aos clubes, esquinas mais movimentadas e eventos que estão no calendário dos dois municípios. O Rota Grill é uma cozinha, só que com rodas. Dentro do Rota tem pia, fogão, chapa, geladeira e um ambiente climatizado para manter os hambúrgueres na temperatura ideal. A capacidade é para cerca de mil sanduíches por dia, conta um funcionário. Por lá também são estocados bebidas e alguns doces, que fazem a sobremesa dos clientes. Para saber o endereço do Rota Grill é só acessar a página facebook.com/rotafood.