É comida para todo gosto. Neste final de semana vão estacionar pela Estação União, em União da Vitória, mais de dez carros de Food Trucks para o primeiro festival do estilo na região. Os preços dos lanches começam em R$ 4 e podem chegar aos R$ 20, segundo a organização, que é assinada pela 4Play Eventos.
Até agora estão confirmados dez trucks, entre eles o Ice Naturale, que vende paletas, sorvetes e churros espanhol, a Hamburgueria 13, Grelha Food, Burguer Max e Johnny Braza com cardápio de hambúrguer gourmet. Ainda o Grelha vai servir choripan e x-filé argentino. O 4 Canti também vai estacionar por aqui com uma variedade de sanduíches. Agora nos doces, estão confirmados Vive la Crepe, com crepe francês e Mister Churros, que traz no nome o produto “chefe da casa”. Para quem curte comida oriental a Yakifest também vem e garante servir um delicioso yakisoba.
Entre tantas opções fica até difícil de escolher. E, conforme os organizadores, até a véspera do festival ainda mais trucks podem confirmar a presença.
Para quem não sabe, os food trucks são aqueles caminhões equipados com pia, fogão, geladeira e tudo que uma boa cozinha tem. Os que vêm para a cidade são de outros lugares do Paraná e Santa Catarina. Nenhum truck da terrinha vai participar do evento. Além da comida, vai ter durante os dois dias de festival música ao vivo e venda de chopp.
A expectativa é grande para a organização, que já programa mais festivais gastronômicos por aqui.
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Quando: no sábado, 16, e domingo, 17.
Horário: No sábado o festival começa às 13h30 e segue até às 23 horas.
No domingo os food trucks abrem às 10 horas e seguem com atendimento até às 22 horas.
Organizadores: 4Play Eventos e BS Produções
Música ao vivo rola durante todo o final de semana.
A Estação União será palco do festival. A entrada é de graça, gasta quem for comer ou beber nos carrinhos estacionados por lá.
Pioneiro
União da Vitória, desde o ano passado, já se depara com o food truck do Rota Grill estacionado em frente aos clubes, esquinas mais movimentadas e eventos que estão no calendário dos dois municípios. O Rota Grill é uma cozinha, só que com rodas. Dentro do Rota tem pia, fogão, chapa, geladeira e um ambiente climatizado para manter os hambúrgueres na temperatura ideal. A capacidade é para cerca de mil sanduíches por dia, conta um funcionário. Por lá também são estocados bebidas e alguns doces, que fazem a sobremesa dos clientes. Para saber o endereço do Rota Grill é só acessar a página facebook.com/rotafood.
Pela região
Também está rolando mais festivais de gastronomia de inverno e food trucks pela região do Vale. Em Canoinhas, por exemplo, durante duas semanas, oito restaurantes do município vão apresentar seus melhores pratos. O Festival Gastronômico de Inverno está em sua terceira edição, e tem a ideia de destacar o potencial de Canoinhas nesta área, oferecendo a combinação de entrada, prato principal e sobremesa pelo valor único de R$ 40 em estabelecimentos que aceitaram o desafio de elaborar pratos condizentes com a estação para agradar diferentes paladares. O cronograma está na internet na página do evento. O festival começou nesta semana e segue até o dia 23.
Também em Canoinhas, no mês de agosto, está marcado um festival de Food Trucks. O encontro será de três dias no Parque de Exposições Ouro Verde e também está em sua primeira edição. A entrada é franca, na programação tem muita música e diversão para os dias 5, 6 e 7. Serão mais de 15 opções de gastronomia. Mais sobre o evento, também em sua página na internet.