Projeto do senador Esperidião Amin (PP), aprovado na Comissão de Educação, confere a Itajaí o título de capital nacional da pesca. No município são em torno de 50 empresas beneficiadoras de peixe instaladas, produzindo mais de um milhão de latas de sardinha e atum por dia, peixes que se sobressaem, juntamente com o camarão, na produção local. Conta a cidade, além disso, com 250 armadores e uma frota de 500 barcos, sendo cerca de 15 mil as pessoas que trabalham direta ou indiretamente na indústria da pesca.

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