Atema anuncia Festival Gastronômico Vale do Iguaçu
Devido a pandemia, organização adapta o tradicional evento que acontece de 27 de outubro a 13 de novembro
(Divulgação/Arquivo Jornal O Comércio)
A diretoria da Associação de Turismo e Meio Ambiente do Vale do Iguaçu (Atema) já se prepara para a realização da 4ª edição do Festival Gastronômico, que acontece de 27 de outubro a 13 de novembro, em uma iniciativa de valorizar a riqueza de produtos e dos sabores presentes em Porto União e União da Vitória.
A presidente da Atema e coordenadora de Turismo em União da Vitória, Daiane Scolaro, lembra que o evento necessitou de uma pausa em 2020 por conta da pandemia da Covid-19. Segundo ela, para este ano, a organização adaptou o tradicional evento, mantendo o protocolo sanitário conforme orientações da Vigilância Epidemiológica.
(Divulgação/Arquivo Jornal O Comércio)
“Focamos na valorização da culinária regional. Entre as novidades para esta edição, cito a adesão do delivery (que significa entrega) e a apresentação do item obrigatório do festival que é um produto local nos pratos servidos, seja o xixo, o pinhão, a erva-mate, entre outros”, diz.
A edição de 2021 está com as inscrições abertas para os proprietários de restaurantes, associados ou não associados da Atema. Existe um regulamento e uma ficha de inscrição para compor o roteiro gastronômico.
“A exemplo das outras edições, neste ano ofertaremos um ‘brinde’ para aquela pessoa que comparecer em cinco restaurantes diferentes”, lembra Daiane.
(Divulgação/Arquivo Jornal O Comércio)
Como critério do Festival, os restaurantes irão oferecer aos participantes uma entrada, um prato principal e a sobremesa.
“Também neste ano, os clientes poderão optar pelo menu completo ou somente pelo prato principal”.
Para o vice-presidente da Atema, Luiz Eduardo Schappo, expectativa é o que não falta para a realização do evento.
“A diretoria fez todo um estudo sobre o retorno do Festival. Temos grandes restaurantes unidos, prontos, com segurança para atender a todos”.
Serviço
As inscrições para participar do Festival Gastronômico (aos proprietários de restaurantes) seguem até este sábado, 28. Demais informações pelo telefone (42) 9 9122-9878 ou no email atematurismo@gmail.com.
*Valores e a programação completa do evento serão divulgados na próxima semana.
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