“Há grandes homens que fazem com que todos se sintam pequenos.
Mas o verdadeiro grande homem é aquele que faz com que todos se sintam grandes”
G. K. Chesterton

Nessa minha trajetória de mais de meio século ligado ao jornalismo escrito e radiofônico tive a oportunidade de conhecer muitas pessoas que viviam com dedicação e às vezes até com obstinação pela família e também pela comunidade, mas que nunca deixaram de manifestar suas qualidades.

Uma dessas pessoas foi o saudoso professor músico e apicultor Ernesto Ulrich Breyer, que nasceu em Breslau, na Alemanha, no dia 09 de agosto de 1914 e faleceu em União da Vitória no dia 04 de novembro de 1994.

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Músico, professor, escritor e compositor

Ernesto Ulrich Breyer foi professor, compositor e escritor. Compôs várias peças musicais, tendo trabalhado na sua juventude no famoso Circo Serrazani.

Ministrou aulas de música, de língua alemã e de língua inglesa no Colégio Estadual Túlio de França (União da Vitória) e Colégio Estadual Cid Gonzaga (Porto União).

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Apicultor que chegou a ultrapassar as fronteiras do Brasil

Apesar de meus ainda bem menos de 25 anos, descobri no professor Breyer, como costumávamos chamá-lo, que sua incansável vida como professor e músico ainda não era o suficiente para ele e que já vislumbrava em nossa região um grande potencial para a produção de mel.

E, sem a menor dúvida, passou para a lista dos pioneiros do incentivo da produção de mel, já que a partir de 1964 começou sua intensa dedicação à apicultura, pesquisando o própolis, produzindo então a Propolina.

Atualmente nossa região, graças ao pioneiro trabalho do apicultor Breyer, é uma das mais importantes referências da produção de mel do Brasil.

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De pai para filhos e netos

O apicultor Ernesto Ulrich Breyer, no período da chegada das chamadas ‘abelhas africanas’ soube lidar bem com elas, apesar de estarem causando transtornos em várias regiões do país.

E ele (foto) passou para seus filhos e netos, não só seus conhecimentos, mas a vocação pela apicultura e principalmente sua importância para a economia da nossa região.

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Uma empresa que orgulha todos nós

Difícil esquecer para um dos poucos da minha geração, como eu, que ainda tem condições e o privilégio de fazer alguns registros no jornal O Comércio do trabalho de cidadãos como o professor Ernesto Ulrich Breyer, que um dia deixou seu país de origem e acabou se tornando brasileiro por opção, aportando em nossa região e deixando um legado, não só para a família, mas para várias gerações.

Sua dedicação à apicultura é tão forte que chegou a chamar a atenção da imprensa nacional, com participação no programa Fantástico (Rede Globo de Televisão).

Escreveu dezenas de artigos (muitos dos quais especialmente para O Comércio), revistas e em 1980 o livro Abelhas e Saúde.

É patrono da cadeira nº 29 da Academia de Letras do Vale do Iguaçu (Alvi), ocupada atualmente pelo jornalista e escritor Dago Alfredo Woehl.

E, como o professor Breyer, Dago, embora em outra área, está em uma atividade também fortemente ligada ao meio-ambiente: a natureza.

A natureza preservada é de fundamental importância para a atividade da apicultura, que é essencial para o extraordinário e histórico legado tão importante para sua família e todos nós, deixado pelo inolvidável professor Breyer.

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